C’est une adresse que l’on ne remarque pas dans le quartier du Cirque d’Hiver. Il y a déjà…
pas mal du tout !
Paris. Le Grand Bain, l’art de s’y jeter
Dans cette nouvelle race de restaurants qui vient de jaillir, il faut vite trouver le mode…
Alors que la rue Lamarck, à Paris, égrène ses derniers numéros, elle trouve encore le…
Pas un cadeau
Paris. Les Tablettes, la torpeur Seizième
Le restaurant semble un boudoir griffé au goût du jour, mais on imagine le chef (Jean-Louis Nomicos) confronter…
vaut le voyage
Les Ouches. Maison Troisgros is back !
C’est sans doute une bonne nouvelle, le luxe peut cesser, peut- on espérer, de rivaliser avec…
Les Marches, à grimper illico
C’est à se demander si Paris ne regorge pas de petites…
(j'aime)
Paris. Hello mister Jones !
Le Onzième arrondissement de Paris ne cesse de se densifier en restaurants. Pourtant, il est encore…
Il y a là un chef super: Frédéric Chabbert
Paris. Table d’Hugo Desnoyer au marché Secrétan
Au début, je pensais qu’il y avait là qu’un très bon restaurant de viandes. La provenance est réputée,…
(ça marche immédiatement)
Paris. Un nouvel Avant Comptoir au Marché Saint Germain
Le succès de l’année
C’est comme allumette sur une botte de foin. Ca prend immédiatement. Les…
(il était temps)
Paris. Lorsque fish réapparait
A quoi tient la magie d’un restaurant ? Parfois à une ampoule mal vissée. Il y…
il était temps d'être de retour
Paris. Le Bar des Près, l’agilité de Cyril Lignac
Bar des Prés, l’agilité des nouveaux lieux
La table n’est jamais aussi intéressante que lorsqu’elle se…