Il y avait là le Café Trama que j’aimais bien pour son coté snob simple bien qu’un peu…
belle énergie
Paris. Le Cheval d’Or, coup de coeur du mois
Il suffit de quelques sourires, de la vapeur et une superbe énergie pour qu’un restaurant vous plaise aussitôt.…
Toujours bien
Paris. Le Comptoir du Relais ?
C’est sans doute idiot, mais chaque fois que je passe devant, je me dis que je devrais y…
Certes, on y est un peu serré, succès faisant, on s’y bouscule, mais sincèrement, je n’ai jamais été…
Chez Pradel
Paris. Ah ça, vous allez aimer…
Dans le XVIIIeme arrondissement, par chance, ce jour-là, il n’y avait pas la queue, comme d’habitude. C’est ce…
Vraiment bien
Paris. Cadoret, après vous…
Rien de plus implacable qu’un quartier. C’est une sorte de miroir, une loupe au bout d’un…
seulement au déjeuner
Paris. Cave de Prague, ça, c’est pour vous !
Cave de Prague, singulier
Il y a comme une étrange félicité à tomber sur ce genre…
ce beurre nantais...
Paris. Par ici, l’Oseille
Une cuisine trouve souvent son identité dans sa clarté. Vous voici dans un restaurant ouvert l’année…
au comptoir
Paris. La Canonnière, mamma mia !
La Canonnière, mamma mia
Lorsqu’on pousse la porte de la Canonnière, à Paris, Giovanna est là.…
Récemment pour M le magazine du Monde, je suis allé visiter cette adresse…
Le Seizième arrondissement de…
Simple et bon, comme on aime
Paris. En plein dans le buffet
Récemment pour M le Monde, je suis parti à la recherche d’une adresse singulière…
Dans ce quartier…