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  • C'est dans le neuvième

    Paris. Une petite adresse comme on aime ?!

    Parfois, on a envie de quelque chose de calme, au génie tranquille, à la clientèle détachée. C’est vrai, parfois Paris lasse à être trop bavarde, intelligente, gourmande, acérée. On…

  • régulier

    Paris. Caillebotte, exemplaire

    Si un jour vous traverse l’idée héroïque d’ouvrir un restaurant, passez donc par ici, à Paris, dans le Neuvième grimpant. Caillebotte appartient au mini groupe animé par  Franck Baranger…

  • Cette fois, voici Supernature...

    Paris. 3/4, semaine healthy, continuons

    Supernature 3/5 carottes Voyant que les affaires fleurissaient cette solide adresse du IXeme arrondissement s’est sentie des ailes et maintenant se décline en restaurant, cantine et comptoir-vente à emporter.…

  • On commence par Otium...

    Paris. Allez une petite semaine en santé 1/4

    Il y a peu pour Numéro Homme, je me suis rendu dans quelques restaurants fiers de leur santé….Restaurants Healthy, c’est par ici Les restaurants healthy appartiennent à cette drôle…

  • Gobe trotter

    Paris. Pile Puce

    C’est à croire que le 9eme arrondissement de Paris est en passe de devenir un champ expérimental pour les restaurants. Proche du maillage bristotier entretenu avec prosélytisme par le…

  • bien balancé

    Paris. L’Épuisette, panier plein

      Récemment pour M le magazine du Monde, je suis allé visiter cette adresse…       Le cocktail a de quoi percuter: une bonne musique, une batterie d’alcools…

  • ça, c'est de la brasserie !

    Paris. Petit Riche, grandes vertus

      Récemment pour M le Monde, je suis parti à la recherche d’une adresse singulière…     Il porte adorablement son nom ce Petit Riche, en retrait du boulevard…

  • malin

    Paris. Bien Venu,bien joué !

    Régulièrement pour M le supplément du Monde, je glisse les pieds sous une nouvelle table… Il faut sans doute suffisamment de malice,un brin d’opportunisme pour caresser Paris dans le…

  • Easy

    Paris; Yacht Club, brasserie de plage

      Récemment pour M le supplément du Monde, j’ai pu me rendre à cette adresse, voici un petit résumé de mes impressions… Il existe à Paris une galaxie de…

  • habile...

    Paris. Loyal, le bien nommé

      Récemment pour M le supplément du Monde, j’ai pu me rendre à cette adresse, voici un petit résumé de mes impressions…   Rien de plus rafraichissant que ces…

  • très bien !

    Paris. Cuoco Galante, coeur vaillant

              Récemment pour M le supplément du Monde, j’ai pu me rendre à cette adresse, voici un petit résumé de mes impressions… Alors que Paris…