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Brunches

  • Inattendue

    Paris. Maison Sauvage, en contrepoison

    Les rues touristiques parisiennes entonnent bien souvent un hymne carabiné, cynique et paresseux à la table. Entre arnaque et honte nonchalante, elles s’amusent des gogos, les installent en terrasse…

  • Et non, ce lundi, je ne déglingue pas...

    Paris. Palais de Tokyo, enfin à la hauteur

    Les Grands Verres, le goût du temps Rien de plus parisien que de dîner dans un lieu stimulant, avec de bonnes têtes, beaucoup d’esprit et le souffle de l’époque.…

  • fronts pensifs

    Shakespeare and Co café, déjeuner en toutes lettres

    Shakespeare & Co, déjeuner littéraire Il faudra s’y faire: une nouvelle génération de petits cafés dissimulent une autre façon de se restaurer. Voici donc, splendidement posté face à Notre…

  • Andiamo

    Paris. Passerini, enfin !

    Récemment pour M, le supplément du Monde, je suis allé visiter cette adresse… Serait- on enfin de passer une grande étape en France? Cesser de parler de restaurants « italiens »,…

  • Paris. Miss Marple reçoit

    Ouvert il y a peu, ce genre d’adresses est déjà au garde à vous, nickel dans ses argenteries, profond dans ses banquettes, doux dans ses velours bleu canard et…

  • Paris. Ritz, la Cosmétique du rêve…

    Une soirée au Ritz, c’est irrésistible. Il est 19h30, on se presse à l’entrée. La porte tourne son tambour, ventile la mémoire, laisse resurgir  les songes d’un palace inimitable.…

  • Paris. C’est de Season…

    Certes, à un moment donné, il y aura comme une suffocation devant cette nuée d’adresses veggie qui s’abat sur Paris. Dans le lot, il y a quelques opportunistes madrés,…

  • Paris. GrandCoeur, fidèle à sa promesse

    Récemment, pour M, le supplément du Monde, je me suis rendu dans ce restaurant du Marais. Voici mon sentiment… La cour est magnifique. Les siècles s’y sont sans doute…