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Brunches

  • Vraiment bien

    Paris. Cadoret, après vous…

    Rien de plus implacable qu’un quartier. C’est une sorte de miroir, une loupe au bout d’un fil. S’il est rentré en lui même, calme et cossu, vous aurez la…

  • So british

    Paris. L’entente, chasse à court

    La gastronomie est comme un jeu de pistes. Souvent, il suffit de suivre les empreintes, rejoindre les terriers et les tanières. Parfois, c’est croquignolet: un sanglier est passée par…

  • la place rouge était vide...

    Paris. Café Pouchkine, la Bérézina

    Récemment pour M le supplément du Monde, je me suis rendu au Café Pouchkine, histoire de voir… Rien de plus attirant que les adresses lancées à grands coups de…

  • Inattendue

    Paris. Maison Sauvage, en contrepoison

          Récemment pour M le supplément du Monde, j’ai pu me rendre dans cette adresse, voici un petit résumé de mes impressions… Les rues touristiques parisiennes entonnent…

  • Et non, ce lundi, je ne déglingue pas...

    Paris. Palais de Tokyo, enfin à la hauteur

    Les Grands Verres, le goût du temps Récemment pour M le supplément du Monde, j’ai pu me rendre à cette adresse, voici un petit résumé de mes impressions…  …

  • fronts pensifs

    Shakespeare and Co café, déjeuner en toutes lettres

    Shakespeare & Co, déjeuner littéraire Il faudra s’y faire: une nouvelle génération de petits cafés dissimulent une autre façon de se restaurer. Voici donc, splendidement posté face à Notre…

  • Andiamo

    Paris. Passerini, enfin !

    Récemment pour M, le supplément du Monde, je suis allé visiter cette adresse… Serait- on enfin de passer une grande étape en France? Cesser de parler de restaurants « italiens »,…

  • Paris. Miss Marple reçoit

    Ouvert il y a peu, ce genre d’adresses est déjà au garde à vous, nickel dans ses argenteries, profond dans ses banquettes, doux dans ses velours bleu canard et…

  • Paris. Ritz, la Cosmétique du rêve…

    Une soirée au Ritz, c’est irrésistible. Il est 19h30, on se presse à l’entrée. La porte tourne son tambour, ventile la mémoire, laisse resurgir  les songes d’un palace inimitable.…

  • Paris. C’est de Season…

    Certes, à un moment donné, il y aura comme une suffocation devant cette nuée d’adresses veggie qui s’abat sur Paris. Dans le lot, il y a quelques opportunistes madrés,…