Paris. 3/4, semaine healthy, continuons

Cette fois, voici Supernature...

Supernature 3/5 carottes

Voyant que les affaires fleurissaient cette solide adresse du IXeme arrondissement s’est sentie des ailes et maintenant se décline en restaurant, cantine et comptoir-vente à emporter. C’est pas plus mal car à moins de venir déjeuner à midi pile, l’endroit était plombé par les habitués. Surtout des collègues du quartier venus en bandes, en troupe, en meute, en caillot, en binôme, histoire de se refaire une santé à prix de moine. Car les assiettes ont ici du coffre (15,50€). Elles ont pigés qu’il fallait vite fait empiler les aliments sains, quitte à en faire un tumulus de bucheron avec légumes crus, frits, cuits, boulgour, galette de céréales, chèvres au figue, graines germées…On se demande presque comment on peut avaler tout cela. Il y a là un vrai rentre-dedans healthy, la trousse de secours pour les affamés en pseudo-régime. Atmosphère décomplexée  style station service où l’on vient reconstituer des forces pour les après midi de bureaux (à notre avis, sieste en vue). Service digne de l’infirmerie avec l’infinie patience des préposés à calmer les ruades diététiques.

Café-Restaurant,ouvert du lundi au samedi,15 rue de Trévise, 75009 Paris. Tel.: 01-42-46-58-04. La Cantine est ouverte du lundi au vendredi pour le déjeuner: 12 rue Trévise (brunch le dimanche); quant au Comptoir, ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner, il se situe au 8 rue de Trévise, 75009 Paris.