Voyage à Busan…à l’encontre du cliché coréen…

La deuxième ville de Corée du Sud, le neuvième port du monde, affiche un caractère entier, bon vivant. Elle choisit sa modernité et accueille prochainement son 24 eme festival international du cinéma. Dès l’arrivée à Busan, au sud-est de…

Nuages, le dernier livre de Ryoko Sekiguchi…

Ce qu’il y a de bien avec Ryoko Sekiguchi, c’est que non seulement elle écrit bien. Mais elle travaille beaucoup. Du coup, pas besoin d’attendre deux ans pour retrouver sa plume, il suffit d’attendre deux ou trois saisons. Et…

Sneakers Y3, snipers de mon coeur

Il y a peu, le magazine Sport et Style m’a demandé de me pencher sur mes sneakers préférés… Ces sneakers Y3 de Yamamoto tiennent de la pierre philosophale. Du pur hold-up. De l’effraction sans sommation sur semelles de vent.…

Paris. Solstice, mon coup de coeur de la rentrée

Eric Trochon est un chef discret entrainant derrière lui toute une génération de jeunes pouces formées à l’école Ferrandi, où il enseigne une cuisine claire, contemporaine, proche des produits. Tout en gardant un oeil sur  ses participations au Semilla,…

Rencontre avec Carine Roitfeld….

Vous le savez bien, le monde des parfums me rend heureux. Je vis dans un nuage de senteurs, d’effluves. Parfois même, je les suis dans la rue. Aussi lorsque Air France Magazine m’a proposé de rencontrer Carine Roitfeld, j’ai…

Paris. CoCo en pilotage automatique

Régulièrement, nous arrivent sur le coin du bec des adresses si prévisibles qu’on se demande si le restaurant ne constitue pas un refuge, un lieu où l’on sait que rien ne peut nous arriver car nous l’avons choisi précisément…

Mumbai, quelques adresses précieuses….

Carnet d’adresses Restaurants Madras Café. Un restaurant populaire avec ses tables voraces. Et pour cause, c’est l’une des meilleures « petites » tables de la ville avec sa cuisine végétarienne rebondissante et variées avec des petites pépites ondulantes comme ce paneer…

Mumbai, encore quelques impressions…

8 – Les enfants du Réservoir Dans le quartier de Malanal Hill, oscillant entre le luxe des villas privées et un bidonville cramponné au bord de la mer, au détour d’une ruelle, d’une placette, voici une enclave inattendue. Il…

Voyage à Mumbai…la suite

5 – Guneet Monga, l’océan ce fut ma liberté le succès du merveilleux film « Lunch box » réalisé par Ritesh Batra, aura propulsé la productrice Guneet Monga, dans la galaxie des stars, au point d’être nommée l’une des douze personnalités…

Mumbay 2/5. Le langage de l’eau

la visite continue

Mumbai, le langage de l’eau 3- Elephanta, l’île réfléchie La ville est au loin, vous avez pris le large sur la mer d’Arabie, avec à son terme (à 11km), une île et ses grottes tournées vers la mer. Elles…