Reims. En attendant, ma petite liste, une belle boulangerie…

Actuellement, je parcours les rues de Reims. Je regarde et bien entendu je visite les restaurants. C’est le tout nouveau City guide Louis Vuitton, qui m’a demandé de faire cette enquête. Alors, je suis descendu dans un hôtel deux étoiles au centre de la ville et j’ai butiné. Je vous livrerai quelques adresses à la sortie du guide l’année prochaine. En attendant, juste une boulangerie. Cela s’appelle Zunic et ce n’est pas un hasard si on y fait régulièrement la queue: formidable éventail de pains dont l’Aurore, proposé dans des grands restaurants comme l’Assiette Champenoise. Seul petit bémol, je m’attendais à un bon petit pain au chocolat. Or, celui-ci était quelque peu mollasson et ce aux premières heures du jour. Bah, ce n’est pas grave, n’est ce pas ?

80, rue de Vesle, Reims. Tel.03 26 47 40 20.

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