Biarritz, les marges du Palais

Ça y est, l’hôtel du Palais est de retour ! Du coup la station reprend son volume, sa conversation. Elle réalise à cet égard qu’elle a bien changé…

Mais où étais-je donc passé ?

Je me le demande bien. Disparaitre, si vous me connaissez un peu,  c’est un peu mon truc. Histoire de me refaire des images, des mots. Reposer un peu…

Je reviens très vite !

Pardonnez-moi, mais j’ai eu un petit moment d’absence. Je me remets fissa sur pattes pour de nouvelles aventures, de prochains voyages, de belles sensations ! Laissez-moi juste quelques…

Instantané

Vivre en argentique

La photo nous ressemble. C’est le tempo de notre époque. Elle saisit aujourd’hui en rafales; comme il y a peu, elle tirait sa langue des Polaroïds.…

Mon week end idéal…

LE WEEK-END IDÉAL DE FRANÇOIS SIMON, CRITIQUE GASTRONOMIQUE

À la veille du 1er novembre, j’ai eu le plaisir de raconter ce que je bricolais le week end pour…

Tiens, il vient tout juste de paraître…

Pour ne rien vous cacher, je suis très heureux de collaborer aux Guides Vuitton, notamment l’édition de Paris. Cela me permet de garder un pied dans cet univers…