ingratitude du passé
Paris. Le Lucas Carton, l’art de rebondir
Il y a là un chef super: Frédéric Chabbert
Paris. Table d’Hugo Desnoyer au marché Secrétan
Au début, je pensais qu’il y avait là qu’un très bon restaurant de viandes. La provenance est réputée,…
cave du tonnerre...
Paris. Vantre, le triomphe du simple
Il faudrait accepter parfois que l’actualité des restaurants ne soit pas seulement constituée de cow boys…
(il était temps)
Paris. Lorsque fish réapparait
A quoi tient la magie d’un restaurant ? Parfois à une ampoule mal vissée. Il y…
Pour un peu, en tendant l’oreille, on entendrait grincer les boiseries du Voltaire, table légendaire amarrée sur…
c'était aussi raide
Paris. Bofinger, woww, je ne pensais pas que…
Pourtant, je m’en faisais une fête en demandant candidement au directeur de salle, vers 19h20, si l’on pouvait…
Deux petites réserves, cependant
Paris. Virtus, nouvelle pépite du Douzième
Quel bonheur que ces bombinettes qui traversent actuellement le ciel de Paris! On se demande…
Serait-ce donc étrange de réussir sans faire de vagues ?
Paris. Laiterie pose la bonne question…
Dans le Septième arrondissement, lorsque l’automne pointe ses moufles et que 20 heures sonne, l’assoupissement est…
(une de mes tables préférées)
Paris. Semilla, savoureuse semence
Croyez-moi, c'est bonbon !
Paris. Pour vous, je suis allé au Divellec
allons savoir pourquoi...
Paris. Zut, j’ai été déçu par East Mamma
Depuis le temps que l’on m’en bassinait les oreilles, mais à chaque fois, la file d’attente (la queue,…