Petit carnet d’adresses
Restaurants
– Granda Familio. Joli et organique avec granola nickel et bol de graines et myrtilles plein…
Nakazakicho fonctionne ainsi, délivre des petites perles à chaque instant. Faites glisser la porte de ce café indolent,…
Ou plus précisément à Nakazakicho, la face cachée d’Osaka, la rebelle. Voici un reportage réalisé pour le magazine…
l'âge de la maturité
Tokyo. Retour aux Saisons, de Thierry Voisin
Depuis le temps que je vous bassine avec cette adresse! Je réalise que c’est sans doute l’une des…
Petit carnet d’adresses
Tofu nostalgique
Les nourritures japonaises peuvent être vives, terribles ; elles peuvent…
par Fany et Amandine Pechiodat
Le livre de la semaine, c’est « Soul of Tokyo »
Pas facile de trousser Tokyo en un livre, de ne pas se laisser engloutir par cette ville si…
c'est prendre le train pour Fujisawa
Tokyo 4/4. Ce que j’aime bien à Tokyo…
Il y en a des dizaines de différents avec des Klaxons différents… Il y en a de tous…
on y vend des stencils de dessins de kimono
Tokyo 3/4. Une autre galerie particulière
C’est tout petit (banal ici) , cela ne paie pas de mine. Si vous aimez les vieux papiers,…
confiée par Ryoko Sekiguchi
Tokyo 2/4. Cette deuxième adresse est rare
Cette adresse devrait vous surprendre. Car déjà, pour la trouver, il faut se lever tôt. C’est Ryoko Sekiguchi,…
d'abord un soba arty
Tokyo 1/4. Je voudrais vous glisser ces quatre adresses
Chaque fin novembre, je m’en vais rejoindre le Japon à titre personnel. Parfois, j’en rapporte des reportages. Des…
Le grand retour de Ryoko Sekiguchi
Le livre de la saison ? Nagori
Pourquoi de saison ? Tout simplement, car cet auteur prolixe (le Club des Gourmets, la Voix Sombre, L’Astringent,…
quelques places paisibles
Paris. Tomo, une petite planque jap’ toute en douceurs…
Dans l’entrecroisement des rues Little Tokyo, voici le temple du dorayaki, ce petit pancake délicatement fourré de pâte…