Récemment pour Série Limitée des Echos, j’ai eu le plaisir d’aller à Oman…
Loin des frasques…
Récemment pour Série Limitée des Echos, j’ai eu le plaisir d’aller à Oman…
Loin des frasques…
Sorte de condensé réussi de l’Est parisien avec ses foucades, ses plats vif argent, mitraillant la saison (asperges…
Il faut dire qu’avant, le train teufteufait comme à ses vieilles habitudes et l’arrivée de la famille Rostang…
En grimpant les rues de Ménilmontant, il arrive bien un moment où l’on tombe nez à nez avec…
À l’occasion de ce reportage sur Tokyo, les Echos Série Limitée, m’a demandé de rédiger un édito sur…
Petit carnet d’adresses
Tofu nostalgique
Les nourritures japonaises peuvent être vives, terribles ; elles peuvent…
Récemment pour les Echos- Série Limitée, j’ai pu retourner à Tokyo. Pour ne pas changer…
Tokyo, à…
Carnet d’adresses
Mazzo
Une douzaine de couverts en coude à coude, une ardoise revigorée…