Suite du reportage réalisé pour Air France magazine..
Brenners Hôtel. Doublement étoilé en 2014, Paul Stradner fait feu de tous bois pour convaincre une clientèle…
Quelques bonnes adresses repérées dans cette station thermale hors du temps. La suite du reportage réalisé pour Air France Magazine..
Quelques adresses glanées pour le reportage…
Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de me rendre à Baden-Baden avec la mythique photographe Sarah Moon. Le reportage est superbe, il vient d’être édité…
Ce passage errait dans ses balbutiements, tâtonnait dans la pénombre lorsqu’en quelques années, il est devenu un petit concentré d’adresses canon question gastronomie. Il y…
Pour tout vous avouer, j’aime bien les périodes des fêtes. Je me planque à Paris. Me lève quand j’ouvre les yeux, vais au cinéma, prends mon temps. Et…
Je connais Régis Arnaud depuis une bonne dizaine d’années. Correspondant du Figaro à Tokyo, c’est également un monstre de travail organisant la magnifique manifestation de danse Awa Odori…
Récemment, pour M le supplément du Monde, je suis allé dans le Perche. Remontée des filets…
Parfois, on a envie d’avoir la paix. D’appliquer la…
A force de gratter la ville, on se demande parfois, un peu candidement, si un jour, on en aura fait le tour…Aussi, chaque année, il y a toujours…
Sincèrement, on voudrait tous avoir ce genre de restaurant au pied de chez soi. On accepterait presque les parfums de lasagne dans la cage d’escalier, l’odeur…
Parfois, c’est à devenir chèvre. Fermier ou pasteurisé; en rondin, ou en triangle, qu’importe, c’est toujours un peu pareil. Qu’est ce donc ? il reste…