Récemment, pour M le supplément du Monde, je suis allé dans cette adresse sensationnelle des Champs …
Ce Fouquet’s a tant à dire. Il…
C’est toujours cocasse de voir les publicitaires pomper discrètement dans l’assiette des voisins. en l’espèce, le Fooding récupéré sans vergogne (et sans autorisation) par une industrie…
Récemment, pour M, le supplément du Monde, je suis allé dans ce restaurant inspiré du Onzième…
Convenons- en, l’assiette est devenue jolie.…
Récemment pour M, le supplément du Monde, je me suis rendu dans ce salon de thé du 7eme arrondissement, en voici…
Il faut toujours se méfier des intitulés de plats ou de desserts. Bien souvent, on reste dans un minimalisme prudent du style « sole meunière ». Il…
Aujourd’hui, sur Brooklyn, l’air du large balaie les quais de Red Hook. De méchantes grues raclent le sol pour le nouveau terminal de ferries.…
Depuis des siècles, trônait ici même, rue Dauphine, ce que l’on appelait « le meilleur indien » de Paris, Yugaraj. Ou si vous préférez, le reflet de l’impayable…
Il faut toujours se méfier des intitulés de plats ou de desserts. Bien souvent, on reste dans un minimalisme prudent du style « sole meunière ». Il s’agit…
Suite et fin du reportage paru dans Air France Magazine…
L’hôtel
Cet hôtel fait partie des palaces mythiques de l’Europe. Non seulement parce qu’il est…