Certaines rencontres reviennent à la surface sans qu’on se l’explique. L’ambiance automnale peut-être, un parfum laissé dans un sillage…

C’était au détour de l’été, Jean-Paul Guerlain travaillait. Moi…

Le retour du poulet

C’est clair, à Paris, avec la greve des transports, c’est la Saint Ronchon, les…

Ca va débattre féroce cet aprés-midi sur le blog  !

Les 3MyR, Christine Marquise et Merry Royer, reviennent… Elles se sont attaquées au poulet… Et c’est plutôt…

Avec le TGV, Reims qui était, depuis Paris, à la hauteur de Nantes, revient quasiment à la porte de Versailles. En 45 minutes, vous voici dans…

Choyée et vénérée au Japon, sous-estimée en Alsace, appréciée à Paris … Christine Ferber connaît le sort paradoxal des artisans enfermés dans une image à la fois joyeuse…

Trois mois de travaux avant une réouverture attendue par  le tout Paris. C’est la Tour d’Argent. Toujours égale à elle-même ? Une seule solution pour savoir si…

Contrairement à ce que l’on pense, un poulet décédé n’est pas un poulet mort. C’est un peu comme les grands du monde, ils ont disparu. Bientôt,…

Je vous l’avais promis le 17 septembre avec tout un tas d’autres choses qui s’accumulent. Enfin voilà, ça, c’est terminé. Travail d’équipe, celle du

Déjeuner dans un marché couvert appartient à ces curieuses pratiques culinaires parisiennes. Autant croquer une tablette de chocolat dans un supermarché. Il y a là comme…

La table serait trop cher, il n’y aurait pas grand monde… Pourtant Maxim’s reste un décor, daté mais monument historique avec des lumières, une ambiance, des célébrations… Il…

  Pas à dire, l’irruption du TGV Est dans l’Alsace devrait avoir des répercussions dans des domaines aussi reculés que la gastronomie. Pour être clair, il y avait…