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Actualités

  • Ozu, je ne comprends plus rien…

     

    On m'avait dit que Thierry Marx, le célebre chef de Cordeillan Bages,  s'était retiré du restaurant Ozu,…

  • Et ce nouveau Costes?

     

    C'est tout de même marrant le rapport que vous avez avec les restaurants Costes. Comme s'ils vous…

  • La cuisine italienne d’Alba Pezone

  • Chronique du Figaro sur Maxim’s

     

    C’est l’une des adresses les plus prestigieuses au monde. Au seul énoncé de Maxim’s, on bascule dans un…

  • Tch’a, ainsi soit-il…

    En revenant de l'expo (LaChapelle, à l'Hôtel de la Monnaie), je suis retombé sur cette adresse si discrète…