Mercredi dernier, le Figaroscope a consacré un dossier aux brunches à Paris, j'ai eu de la chance avec cette adresse…
Oh celui-là personne ne l’a vu venir. Pourtant Kei Kobayashi, 32 ans,formé par Alain Ducasse (Plaza Athénée), Gilles Goujon (à Fontjoncouse), Michel Husser (à Marlenheim), Jean-François Piège (à…
Le Figaroscope a eu la bonne idée, il y a peu, de faire un dossier sur les restaurants "discrets"… Bonne idée qui m'a permis de…
Ce que j'ai bien aimé pendant ce séjour à Palerme, c'est de pouvoir ponctuer la journée de cappuccino ici et là. Voici à cet égard quelques bonnes adresses…
Emmanuel Renaut Flocon de Sel, Megève
Pour avoir trop embrayé dans le sillage des jet chefs à la montagne et des étoiles automatiques, le Michelin semblerait avoir voulu, cette année,…
Cette nomination ne fera sursauter personne, si elle est confirmée, car voici un chef solide formé à l'école Robuchon, meilleur ouvrier de France (1990 – sur…