Bon, ça y est le restaurant d’Helene Darroze est ouvert au Connaught’s, à Londres. Le…
Ah, je reviens du restaurant Troisgros à Iguerande , dans la Saône-et-Loire.
j’ai pris quelques photos… Ce soir,…
Contrairement à ce que l’on peut croire, la salade César n’a rien à voir avec César Ritz. Mais…
L’année dernière , vous vous souvenez, concernant le classement des 50 meilleurs restaurants, j’avais été particulièrement embarassé…
Pour la troisième année consécutive, Ferran Adria, El Bulli, en Espagne a raflé le titre.
Souvenez-vous je m’interrogeais…
Logiquement, nous devrions être en mesure de vous donner en soirée et en avant première, les résultats du…
Le Petit Nice. Notre repas fut bon, plaisant, avec de bonnes séquences (les oursins à la gelée…
La réputation de ce lieu bigrement historique n’est plus à faire. Cet ancien hôtel particulier situé sur les…
Finalement, rien de plus aléatoire qu’une crêpe. C’est un peu comme la…
C’est toujours troublant de voir un restaurant prendre son envol. C’est un instant d’une intense fragilité. Qui saura…