Tartare so chic au 1 Vendôme

 

Dites moi, vous avez vu ce tartare de boeuf (22 euros), au 1 Vendôme (01.55.04.55.55) ?!. Trop chic, un peu barré mentalement tout de même,…

Dans la liasse, un superbe DOUBLE

 
Lorsque l'on ressort du marchand de journaux avec une liasse de journaux, c'est souvent du prévisible et du déjà vu. Sauf aujourd'hui, je suis…

Un Bellini au Fumoir

Bonne idée du Fumoir (6, rue de l'Amiral Coligny, 75001) , de proposer actuellement le Bellini, selon la recette du Harry's bar…

Parfois…

Parfois, parfois, j'ai un désir récurent. Celui de disparaître. C'est presque au point : les faux papiers, une moustache auburn, une cicatrice…

Gran Pan, village people

Dernièrement, je suis allé faire un tour au Grand Pan, dans le 15eme. Et voila la chronique pour le Figaroscope. Et bientôt en images sur…

Frechon chef de l’annee


Quand les chefs congratulent les chefs, on débouche rarement sur de grandes surprises.



Eric Fréchon, le chef du Bristol à Paris, a été élu «chef…