le plat sans nom


Mais qui nous délivera un (beau) jour  de la betterave ? Et bientôt de la fleur de bourrache…

Pour le Figaroscope, j'ai eu la…

Alcazar, la stimulation par le décor

(photo Simon).

Ce n'est pas loin de la maison, du coup, c'est presque devenu un rituel. On a tous une brasserie et son plat rituel. Lorsque je suis arrivé…

Happa Teï: atsu, atsu !


Ca , c'est une bonne nouvelle ! Souvenez vous de notre reportage sur Osaka où il était question des takoyaki (pieuvre grillée ou cuite) enfermés dans…

Frederic Bonnaud a aimé le Saturne (ouf!)


My friend Frederic Bonnaud n'est pas un facile. Inutile de l'embourber dans une adresse décevante (chez Allard, c'est tout juste, s'il ne me balança pas l'assiette…