Mince de zut, Fukushima encore reporté …


Logiquement, ce devrait être la semaine prochaine, le reportage sur Sendai/Fukushima. Sorry, la vie d'un magazine est toujours aléatoire…Je vous tiens informé… (photo F.Simon).

Moderne. Hutong. La cuisine cantonaise revue façon contemporaine elliptique et servie divinement face à une vue d’enfer avec la pénombre millimétrée : asperges avec poissons séchés, crabe mous rolls…

Paris, le Poulpry: Mademoiselle est en promotion ?

Pour le Figaroscope, petite promenade dans le Septième avec un arrêt paisible dans la maison des Polytechniciens…

 

 

Ce soir, comme d’habitude, le Septième est pris de sommeil. Dans l’appartement …

Guérande: le bonheur contemplatif de la crêpe

Le bonheur contemplatif de la crêpe

Contemplatif ? Vous êtes sûr ? Car il en faut une sacrée ténacité pour…

Gunther Sachs is dead, so sad…

Je voulais vous dire pourquoi j'aimais bien cette station de Suisse. Et puis je suis tombé sur ce texte que j'avais rédigé, il y a trois ans…

Hong Kong: canard laqué, c’est ici !

Canard laqué. Il serait tentant de se la faire inoubliable en allant dans un grand hôtel (Shangri La, Mandarin, Grand Hyatt) et ne pas louper l’expérience.On peut également,…

La Maison Mère ? Ouin, c’est pas bon !

Au téléphone, ce n’est déjà pas évident. L’adresse marche fort, les réservations se font au chausse-pied. Le message du reste est clair, <Rappeler après 18 heures, avant on…