Ah ! des adresses comme celle-là, vous nous connaissez, on s’agenouillerait les bras en croix au beau milieu du périphérique, pour vous implorer d’y aller. Pourquoi ?…
Comme cette ville a du panache, de la douceur de vivre. C'est vrai les tables sont à la ramasse, mais vous le savez bien, il n'y…
Le Tire Bouchon. Dans la partition locale, chacun a pris le parti de se réfugier sur des tables de quartier assumant avec honnêteté, le répertoire toulousain,…
Avec l'écrivain Christian Authier (auteur notamment d'un booklet savoureux: "Callcut, boire pour se souvenir", éditions du Sandre), diner à la Rôtisserie des Carmes. Bonne petite table de quartier avec…
Il faudrait un jour que Toulouse s’allonge sur un divan pour nous dire ce qui ne va pas avec les bonnes tables. Cela dit lorsque Toulouse s’allonge, c’est…
Depuis une semaine, la brasserie Bibent, à Toulouse a réouvert sous l'impulsion de Thierry Oldak et Christian Constant (5 place du Capitole; 05.61.23.97.36.). Il sont investi…
Christian Constant qui ouvre une brasserie à Toulouse, Noma à Copenhague… Et puis quoi encore? Le Chambord à Neuilly, l'Auberge du 15, les Chandelles à Paris…Diable,…