Il fait beau, une jolie soirée vous attend, le voyage s'est bien passé. Pas de retards, pas de valises perdues, de taxi rogue. Pfuit… La boite aux lettres…
Il ne saurait y avoir de vraie visite de New York sans un passage au Katz’s, immortalisé par la scène de <When Harry met Sally> (1989).…
Le célèbre duo newyorkais Tim et Nina Zagat à la tête des guides gastronomiques les plus vendus au monde, arpente inlassablement les rues de New York…
Bon, ne faites pas la moue, ici à New York, vous allez enfin goûter un vrai bon hamburger, jouant le jeu et plein de félicité. Il…
Les amateurs de street food peuvent se frotter les mains, ces camions poussent au gré de l’ombre, des dollars et des appétits. Le guide <Goûtez New York> (Agnes…
L’organique
Nouvelle posture vertueuse et bienvenue, histoire de partir en rédemption après les excès caloriques. Les chefs ont pigé la forme de la vague et glisse dessus avec…
Ne le connaissant que très peu, j'éprouve toujours un réel plaisir à rencontrer André. J'aime bien sa gentillesse facétieuse, son univers, pour tout dire cette…
New York reste l’une des villes au monde les plus remuantes dans son assiette. A-t-elle pour autant un goût ?
On aura beau tourner sept fois la langue dans la…
Pendant une semaine, question adresses, dès demain, je vous donne mes meilleurs plans sur New York. j'y ai passé une bonne semaine début juillet, et j'ai…
Dans le Yomiuri Shimbun, le premier ministre japonais, M. Kan, a reconnu avoir été traversé par l'idée de faire évacuer Tokyo. Si Tepco s’était retirée des…
De l'extérieur, on dirait un laboratoire d'analyses médicales. Au moins, le propos est clair. Vois êtes dans la nouvelle adresse d'un chef tout en recherches et en…