le 16 / 09 / 2011

New York: le hamburger tient plus que la route !

Hamburger
Bon, ne faites pas la moue, ici à New York, vous allez enfin goûter un vrai bon hamburger, jouant le jeu et plein de félicité. Il faut juste vous mettre l’estomac en joie, et l’humeur dentifricielle. Ensuite soda et ouaf ouaf ! Junior’s est parfait pour l’atmosphère 3OO% américaine (dégustez au comptoir), mon préféré restant celui du Madison square (attention attente maximum), celui du Minetta tavern et sa bohème people a ses partisans.

Junior’s, 1515 Broadway, 45th st (212.302.2000). Photo ci dessous, le hamburger du haut est celui du Madison square: extra !!!

Hamburger 2
Shake Shack, Flatiron, Madison square park, 23rd st. 4,75$

Minetta Tavern, 113, Mac Dougal St. (212.475.3850). 65$

Hamburger 3
 

 

D'autres bonnes adresses à New-York

 

 

 

  • Julien Saito
    16 septembre 2011 at 8 h 51 min

    Pour les fans de burger a Tokyo, 2 excellentes adresses :
    1) burger Mania
    http://www.burger-mania.com/
    et 2) blacows
    http://www.kuroge-wagyu.com/bc/

  • Juliettemiko
    16 septembre 2011 at 10 h 40 min

    Je rêve ou vous mangez les burgers en pièces détachées et avec des couverts?? ah non, je suis déçue! Tout le plaisir réside dans le fait de pouvoir manger à la main! avec le jus qui coule le long des doigts, vous savez?
    Sinon à New York, dans le genre gras mais irrésistible, il faut aller goûter le Pork Bun chez Momofuku (il y a deux adresses, allez à la moins chère, le noodle bar, je crois).

  • Adrienhb
    16 septembre 2011 at 18 h 56 min

    Très bon choix Shake Shack. L’attente n’est pas si longue que ça… on avance bien et c’est sympa de guetter le buzz du buzzeur!
    Par contre les télés dans le parc… moyen.

  • pops
    17 septembre 2011 at 4 h 15 min

    Allez Fanfan la Tulipe, je te donne la recette du VRAI Hamburger made in New York par un French FRENCHIE, le FAMOUS Daniel BOULUD!!!!!
    Et servi avec les FRench Fries…Pas les Freedom Fries….
    BON APPETIT!!!
    http://www.youtube.com/watch?v=zgkWRSmo9SY&feature=related

  • Claire
    20 septembre 2011 at 9 h 24 min

    … et donc à Paris on n’a toujours que nos yeux pour pleurer ? Snif …

  • Julie
    20 septembre 2011 at 20 h 14 min

    Je trouve les burgers de l’American Bistrot (11èmé) très honnêtes, surtout ceux au Pastrami ! Et puis on peut toujours s’en faire à la maison, un simple cheeseburger bacon avocat moutarde, c’est toujours payant.