J’ai toujours eu un faible pour le restaurant de l’hôtel Hyatt-Vendôme, les Orchidées. Sans doute pour la lumière…
Es, cuisine concerto
Lorsqu’on entre dans ce restaurant, on a tout de suite pigé. Avant, même. La façade…
Ce doit être un problème générationnel, mais j’ai un mal de chien avec l’ordre. L’école, la société, l’armée,…
Régulièrement, mon cousin nantais, Stephane, viendra apporter sa petite pincée de sel et de poivre. Vas-y…
Alain Ducasse chez Allard ? Il y en a un peu marre de cette gloutonnerie gastronomique. Comme si tel…
C’est drôle, cet Hôtel appartient à ces adresses immuables, creusant son sillon, le buste droit, le regard dans…
Dans la pénombre des chairs, malheur aux rince doigts Alors que les nourritures actuelles s’embarquent dans la
Si vous retournez au restaurant Alain Senderens, place de la Madeleine, à Paris, vous risquez de marquer…