On connaissait le Café dei Cioppi, adresse excellente italienne (j’adore) et l’on pouvait imaginer que sa pizzeria serait…
A chaque fois, c’est une colle lorsqu’on me demande un bon restaurant indien à Paris. Je n’ai qu’un…
Allez savoir pourquoi, mais ce jour de la semaine, vous avez envie d’envoyer tout balader. Et je ne vois pas…
Certes, il y a l’assiette. Sa scénographie, les légumes du jardin, la volaille de race, le poivre de…
Il y a des adresses qui partent de la sorte: comme des flèches ! C’est le cas du…
On connaissait son long et fameux chemin partagé avec Joel Robuchon, puis il y a une petite année,…