Fontaine Fiacre, le ni oui ni non food

Les repas d’affaires ont créé une drôle de cuisine un peu distante, lointainement gourmande, mais pas trop, qui ne la ramène pas, mais qui ne doit pas être…

Osaka, les vraies bonnes tables

Ina part à Osaka. Elle me demande des adresses. Bon, les voici, Ina.

Simonsays : l’équipe

Simon~Says ! est un blog sur la gastronomie et l’art de vivre, créé en 2007 par le critique gastronomique François Simon avec le journaliste…

Un homme bon

Temps de lecture : 3 mn 27 s

La célébrité est un drôle de phénomène. Vous savez trop combien elle est volage, capricieuse, s’arrête sur…

Cigale Récamier, pfuit !

Vous souvenez-vous de cette bonne adresse, Le Récamier ? Un restaurateur célèbre pour ses soufflés est venu ici même appliquer son autocollant. Cela s’appelle à présent La…

Poulet, vos papiers !

Temps de lecture : 3 mn 17
Un courrier anonyme nous met en garde contre l’opération menée par le gouvernement japonais. Le Jetro, son antenne du commerce…

Le zut de la semaine

Le Perron, à Paris, 6, rue Perronet. Zut alors, ça continue les restaurants italiens grassouillets. Alors qu’on me disait tant de bien, ce fut un désastre: des pâtes…

Chambres avec vue

Sincèrement, vous avez trouvé l’amie – l’ami idéal , décroché les plus beaux sourires, réinventé la patience, rejoint la sincérité des mots et maintenant que le week end…