La célébrité est un drôle de phénomène. Vous savez trop combien elle est volage, capricieuse, s’arrête sur les têtes les plus improbables, s’attarde sur les saugrenus, désigne un insigne, consacre un crétin, glorifie une mauviette. Elle charge les plateaux de télévision comme on le ferait de ceux d’une mauvaise cafétéria. À la longue, on ne s’y fie plus. Et ce n’est pas plus mal.
Photo/D.R.
Thierry Richard
3 avril 2007 at 12 h 39 minEt bien oui, somme faite et comptes tirés, la cuisine ce n’est rien de plus qu’une affaire de plaisir. Que même un quarteron d’hommes d’affaires aux doigts armoiriées et aux cravates éteintes peut finir par ressentir quand il y a du talent dans l’assiette et de la franchise dans la démarche.
Merci, cher François Simon, de nous ramener à cette vérité nue.
Dupont
5 avril 2010 at 8 h 14 minBonjour François,
Je viens de vous découvrir, par hasard, sur France Inter, ce Samedi 3 Avril, au volant de mon véhicule. Votre discours et les émotions partagées m’ont incité à chercher de plus amples informations sur votre parcours.
Puis-je vous demander un complément d’informations sur les 2 auteurs dont vous faisiez l’éloge : Céline et ……?. Pouvez-vous, par la même occasion, me confier une liste vos livres « incontournables »?.
D’avance, je vous en remercie.
Salutations distinguées.
Didier.