Souvenez vous, la bistronomie ne savait pas encore s'épeler, les bistrots surgissaient avec leurs menus cartes. Paris s'illuminait de talents épars ; ça scintillait sur les ardoises. Les onzième,…
Dear friends
je prépare actuellement un petit reportage sur San Sebastian, j'ai déjà quelques jolis repères pour les pintxos:
Astelena
Borda Berri
Cepa
Fuego Negro
Ganbara
la Vina
et des vues pour réserver chez Alelare, Arzak…
j'avais…
Dans le Figaro de samedi dernier, une grande page consacrée au renouveau de cette institution…
I
ll y…
Chutt, adresse planquée or…
Parfois, on voudrait tout ensemble : de l'horizon, du calme, du silence même. De la nuit qui calme, de mets raffinés, de lits compréhensifs. Pas trop…
Petit tour, il n'y a pas longtemps, pour le Figaroscope chez l'Ami Jean…
Il y a des restaurants comme ça qui vous prennent en…