Amsterdam, par chance, ne fait pas que dans la cuisine d'esthète avec des saveurs murmurées. Il…
La réputation du chef, Moshik Roth, déclenche une nappe phréatique impressionnante de compliments. On parle de « génie », le Michelin…
Êtes-vous cuir ou caoutchouc ? La réponse viendra très vite à Amsterdam. Inutile de passer derrière une vitrine pour sonder la nature de la ville, et…
La Tour du 13ème à Paris
Avec l'émission Paris Dernière, sur Paris Première, j'ai eu la chance de pouvoir visiter l'immeuble du 5 rue Fulton. Un choc catapulté…
Rien de plus prenant que de choisir un restaurant pour un dîner touchy. On fait entrer une foultitude de paramètres, allant…
Voila, je suis en train de terminer un séjour à Amsterdam… Entre pluies et soleil, foultitude de restaurants; ce soir j'en suis à mon troisième…mais bon, c'est…
Il y a toujours des choses à gratter dans les prénoms japonais. Dans la façon dont les idéogrammes sont goupillés et…