Oh Josephine ! Happy Birthday !

Graz: Happy 30s!

What could be possibly better than a hearty New York porterhouse of dry-aged American beef from Nebraska? Hardly much!

So, on Wednesday, I…

Eden Roc, juste une fois au moins…

Il faudrait s’accorder cette visite au moins une fois dans sa vie. Sans doute parce que le lieu reste unique. Non point dans sa splendeur de riviera mais…

Si l’on repartait sur la Riviera ?!

C’est comme un vaccin. Celui du soleil. Une rythmique, celle des pneus claquant métronomiquement sur les bandes des ponts de Ligurie. La Riviera depuis longtemps fait partie de…

Mes 5 tables du moment…

Semilla

Le lieu est avenant (large, clair avec cuisine ouverte), la carte légère, les demi-portions en position. Il ne reste plus qu’à s’asseoir. C’est un discret…