Une étoile – Ile de France
Mathieu Pacaud (Hexagone), Julien Dumas (Lucas Carton), Shinsuke Nakatani (Nakatani), Hideki Nishi (Neige…
Une étoile – Sud-Ouest
Gilad Peled (Le Pressoir d’Argent), Fabien Beaufour (Dyades), David Charrier (Les Belles Perdrix de Troplong-Mondot),…
3 étoiles pour Christian le Squer au George V
Une étoile – Sud-Est
Jean-Alxandre opuratta (1217), David Doury (I Salti), Mathew Hegarty (Le P’tit Polyte), Jérôme Roy (Le…
Deux étoiles
Joël Robuchon (La Grande Maison), Jean-Yves Schillinger (JY’S), Julien Gatillon (1920), Nicolas Decerchi (Paloma), Christophe Moret (L’Abeille),…
Toujours étrange de visiter des restaurants un peu délaissés le soir. Il fait froid et ce soir, il…
Parfois, il fait froid, c’est un lundi, tout est fermé ou en vacances. Et vous tombez sur ce…
