C’est ce genre d’institution que rien ne fait ciller. Immuable, comme un feu tricolore, un drapeau. On pourrait repasser dans quelques années qu’il y aurait ce même ballet.…
Récemment pour M le supplément du Monde, je suis allé au Severo. Voici mon sentiment… Il faudrait se faire à… Il y a peu, pour M, le supplément du Monde, on m’a demandé de parler d’un de mes restaurants préférés en dehors de Paris. Par nostalgie et…