Sans doute parce qu’il y a dans le saké des ivresses bienveillantes, rien n’est plus irréistible que ce coffret de sake de la gamme kawasemi. Tres belle…
Un prochain livre aux Editions du Chêne, Leçons de confitures et de confiseries, ensuite un projet d’école de cuisine et d’espace de dégustation dans son village de…
Allez ! Pour vous mettre en appétit, quelques images prises au débotté, vendredi, juste avant le lancement en avant première du nouveau Jules Verne d’Alain Ducasse après quatre…
La réputation de ce lieu bigrement historique n’est plus à faire. Cet ancien hôtel particulier situé sur les quais de Seine a vu défiler sur ses velours cramoisis…
Ce soir-là, au fin fond de la campagne de l’Aude, c’était un bonheur désarmant d’être dans une salle à manger, entouré de vins de la région (beaux et…
Dîner au restaurant Les Ambassadeurs au Crillon, place de la Concorde, à Paris (01 44 71 16 16), appartient à ces vrais moments de la gastronomie.…
Les abonnés à la NewsLetter de Simon~Says ! trépignaient d’impatience… Et bien le voilà le fameux inédit sur le restaurant qui hypnotise les magazines féminins, fascine le tube…
Tiens, j’avais sous le coude, une petite vidéo pour Paris Première, sur une visite chez Hélène Darroze, à Paris, qui finalement n’a pas été diffusée. C’eut été dommage.…
Bon, c’est clair, on ne va pas y louper. Noel approche à grandes semelles de plomb. Autant devancer la convocation, et vous refiler quelques anti sèches. Commençons…
C’est plus fort qu’eux, chaque année, en période de fêtes, les chefs ne peuvent pas s’empêcher de sortir des oeuvres monumentales.
Le plus fort cette année, c’est…
On aura beau dire, il peut parfois passer des choses intéressantes sur le petit écran. Par exemple cette très bonne émission de Frédéric Taddeï sur France 3, toujours…