Rive gauche, sur un grand boulevard, Enrico Bernardo, meilleur sommelier du Monde 2004 propose une formule originale autour d’une carte intrigante de vins italiens. Il suffit…
Révélé par « Mondovino », une charge vitriolée contre le monde du vin, le cinéaste canadien repasse à l’attaque avec un livre, Le Goût et le…
DU BON USAGE DES RESTAURANTS A LONDRES
C’est bien beau d’arriver à St Pancras, mais si vous n’avez pas déjà réservé votre couvert, vous allez souffrir pour…
En voyant les prix assez coton de la carte, tout de suite, on se rabat sur la file des camions. Hou là : certains plats à 70€,…
Ces derniers temps, pas mal de chefs et d’artisans se planquaient. Ils craignaient un coup de fil. Celui des auteurs des guides qui leur annonceraient leur promotion dans…
De temps en temps, on aimerait bien tenir fermement la rampe, retrouver les…
Il appartient au club très fermé des chocolatiers stars. Outre l’ouverture d’une boutique annoncée à Hong Kong, il s’apprête à fêter les 20 ans de sa maison avec…
… On a envie d’entrer en dissidence, de protéger, d’encourager ces frêles ambassades défendant des valeurs qui finalement sont régulièrement les nôtres, les vôtres : les vins paisibles…
