Il y a quelques mois la maison Sotheby’s m’a demandé de composer une table à partir d’objets rares qui seront mis en vente ce matin à 10 heures.Ce…
Tokyo. snif, l’Okura va bientôt être détruit…
Il en va ainsi de la vie des hôtels comme des bâtiments. Ils disparaissent. Pour réapparaitre différent, plus contemporain, plus conformes…
C’est une adresse qui n’en était pas une, rue Lacharriere- sur le peu connu square Maurice Gardette – qui a pris comme un feu de maquis et s’est…
L’Imperial Hôtel est unique pour son atmosphère datée, sa façon de survoler le siècle et surtout d’y déployer une sollicitude à la japonaise. J’adore y séjourner car la…
vers le 12 janvier, Pierre Jancou (Cremerie, Racines, Vivant…) va ouvrir son tout nouveau restaurant: Heimat, une sorte de trattoria contemporaine dans la lignée de ses autres restaurants.…
Il ne restait que peu de temps et il nous fallait du calme, de la chaleur et un soba du tonnerre. Pas compliqué, il suffit de pianoter celà…