Pourtant, j'avais amené un bon livre, mais je me suis un peu ennuyé au restaurant Geranium. C’est Noma mais…
Kodbyens Fiskebar. Dans le quartier des entrepôts, un bar fringuant dans sa vivacité, ses smorrebrods et petites assiettes…
Alors qu’un livre célèbre la cuisine de René Redzepi, du restaurant Noma, récemment estimé comme étant la meilleure…
Cet hôtel est un de mes préférés, les Belles Rives à Juan les Pins (04.93.61.02.79; à…
Moderne. Hutong. La cuisine cantonaise revue façon contemporaine elliptique et servie divinement face à une vue d’enfer avec…
Brillant. Lung King Heen. Trois étoiles pour ce restaurant donnant sur la baie de Victoria, et, bien entendu,…
Canard laqué. Il serait tentant de se la faire inoubliable en allant dans un grand hôtel (Shangri La,…
Encore comateux, j'ai visité l'un des plus brillants établissement de Chine, le China Club. Faites jouer vos relations…