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Provence Glory
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Paul Bocuse : Héritage: La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire
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Dictionnaire de savoir (bien) vivre
Village Paul Bert, Paris 11e
Le voyageur affamé - PARIS
Chefs japonais / Cuisine française
LA TABLE VIVANTE
Radin chic
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Dans ma bouche
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HUGO DESNOYER, BOUCHER TENDRE ET SAIGNANT
Les Artisans du paradis
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LES ARTISANS DE L'EDEN ROC
JEAN-PAUL HEVIN ANGLAIS
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Le Festin de l'art
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PEOPLOGIE COMMENT VIVENT ET PENSENT LES PEOPLE
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Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître: 50 leçons pour être bien traité au restaurant
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52 week-ends en Europe
Paris fines gueules. Le premier guide des restaurants d'affaires
GUIDE STATIONS SPORTS D'HIVER
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Parfois, il faut bousculer sa modestie paisible … #merci#lepoint#sebastienlefol #lesilencedelamour#francoissimon #editionslesequateurs #johnlennon #yokoono#johnandyoko #karuizawa#nagano#thebeatles

le 01 / 10 / 2021

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Dix ans pour The Good Life ! Aujourd’hui en kiosque avec un numéro pulpé, nouvelle formule, généreux , facettant sur le monde! Pfou… #thegoodlifemagazine #aujourdhui #enkiosque#osaka#stockholm #hackney

le 30 / 09 / 2021

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Ouverture rafraîchissante, la Grande Brasserie repulpée par Adrien Spanu (ex-Semilla) ! C’est bien, bon, enjoué, impec … #lagrandebrasserie #lesbonnestablesdelarentree#adrienspanu #tartare#entrecotebearnaise #babaaurhum #bastille

le 29 / 09 / 2021

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Repassé au Pont Traversé, ça tient bien la route…Cappuccino et j’ai pris note: Shinjuku Pigalle et ensuite se procurer (et lire) Yves Simon « les jours ordinaires », Henri Callet « quartiers de roture »et « de l’inframince, histoire de l’imperceptible… » #ponttraversé #yvessimon #henricallet#inframince#merci#cehnotaphes

le 28 / 09 / 2021

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Quel drôle d’accueil réservé à Jean Imbert au Relais Plaza…On le massacre sauvagement puis on lui fait des bécots d’amour…Bah…J’ai toujours pensé que la cuisine ici était délibérément médiocre en faire-valoir évident de la « grande »table. Du coup, c’est un vent frais qui souffle sur l’une des adresses les plus parisiennes : cuisine décomplexée exécutée par des super pros, service cherchant ses marques et comme toujours belle clientèle…Je reviendrai. #relaisplaza #plazaathenee #jeanimbert #lesplusbellestablesparisiennes#werner#tunousmanques #bientotdans#guidelouisvuittonparis #

le 27 / 09 / 2021

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Ravissement au Pétrelle pour une cuisine féminine, inspirée, fraîche, mesurée loin des tumultes macho de la scène parisienne… Trop bien… #petrelle#mestablesdelarentree#bientotdans#guidelouisvuittonparis #ruepetrelle

le 24 / 09 / 2021

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Tsukizi, toujours la même application…Un Japon provincial à Paris. L’un de mes préférés… #Tsukizi#meilleurssushisdeparis#ruedesciseaux#dejeuneraucomptoir #solo#dejeunerenpaix

le 22 / 09 / 2021

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Terrasse exquise, clientèle prospère façon Boston, service en perte de vitesse à l’image d’une assiette quelconque…So sorry pour le Ralph’s que nous aimions tant…Un peu de nerf, que diable ! #ralphlauren #lesplusbellesterrassesdeparis #bientotdans#guidelouisvuittonparis #ouestu#christianlaval #ralphsrestaurantparis

le 21 / 09 / 2021

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Déception chez Thévenin, rue de Bucci, pour une forêt noire sans ressort, sans crème bénie, sans tout ce que nous aimons dans ce gâteau qui devrait être aérien, un brin vicieux, pas vrai ?! #forêtnoire #patisseriethevenin #vice

le 18 / 09 / 2021

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Ce que j’aime dans l’univers d’India Mahdavi, c’est son discernement joyeux, sa belle humeur… Un livre superbe prolonge ce plaisir…À retrouver également dans son show room, la maquette de son décor de Sketch, à Londres, conçue comme un « herbier »; histoire de garder une trace de ces décors que nous aimons et qui régulièrement disparaissent…#indiamahdavi #chroniclechroma#sketchlondon #maquettearchitecture #herbier

le 17 / 09 / 2021

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Vachement cérébral mais tonique pour le pif, les « voyages immobiles » de Diptyque, à la Poste du Louvre. Jusqu’au 24 octobre. #dyptique#hiroshisugimoto #postedulouvre

le 16 / 09 / 2021

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Trop content, lundi matin sur France Inter, à 7h15, Nicolas Demorand a consacré 80 secondes au « Silence de l’amour », mon dernier roman sur les années Lennon au Japon, les paysages sous la neige et ce délicieux enchantement pour ce pays… #nicolasdemorand #johnlennonjapan #johnlennon#franceinter#editionslesequateurs #francoissimon #thebeatles#johnandyoko #yokoonoofficial #karuizawa#sapporo #shakotan

le 15 / 09 / 2021

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