Les planques de Masamichi Katayama
Cet architecte designer qui a pulsé des boutiques de renom,
dont APC, s’apprete , avec son agence Wonderwall, à se…
Je suis arrivé hier matin et depuis, c'est la ruade enchantée ! Je vous donnerai quelques impressions mais toutes les adresses je vous ne les…
C'est vrai quoi: ce que nous demandons n'est pas la lune. Quoique. Juste de bons sandwiches, avec un pain qui croustille, une garniture qui swingue, une…
Le restaurant Georges vient de changer de mains, pour le Figaro du samedi, je suis allé passer la dernière soirée…
Rien de plus troublant…
LIRE AUSSI : CHEZ GEORGES CHANGE DE MAINS
Tiens, un petit haché menu paru la semaine dernière…En ce moment, je ne touche plus terre, je vais essayer de vous en dire plus ce week end…
L'autre soir, dîner au Passage 53 (53, passage du Panorama, 75002 Paris ; 01.42.33.04.35 ; menu dégustation 45 € au déjeuner, 85€ le soir). Le passage cher à L.F.…
Au déjeuner, Guenmai (6, rue Cardinale, 75006 Paris ;
01.43.26.03.24 ; de 12h à 15h30 ; 15 €) ; le temple de la bonne
santé. On y vient avaler une assiette de…
Le trouble plaisir de Paris, c’est de faire cohabiter avec un vrai régal tous les types de restaurants. Tous les ans, les arborescences se…
Il y a quelques années, au cours d'un diner avec une amie japonaise, Miho (chef patissière maintenant à Tokyo), j'ai rencontré un jeune chef. Kei Kobayashi, c'est son…