Portrait de Pierre Gagnaire:

Réalisé, il y a peu pour le Figaro Quotidien, une rencontre avec un de mes chefs préférés.

Le chef multi étoilé…

La Rotonde doit elle rattraper le temps ? (Non!)

Pour le Figaroscope, un petit haché menu …

Assurément, la Rotonde Montparnasse appartient à ces restaurants qui ne défraient pas la chronique. Pas d’espumas, de petits pois littéraires, de…

Oui, mon général !

Ce que j’aime bien avec Christian Millau, c’est sa ferveur militante dans la vie. Son journal en témoigne, ses livres ponctuels frotte la vie avec une belle énergie.…

Galette: les rois maudits

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