Dejeuner extra au Passage 53

Passage 
  
Un menu dégustation à 45 euros, des plats ailés (comme ces artichauts en tempura), l'étonnante finesse d'une cuisine en délicatesse et touches précises. Il n'en fallait pas plus. Limpide.

Passage 53, 53 passage des Panoramas, 75002 (01.42.33.04.35). www.passage53.com  Map

  • Foodista
    18 décembre 2009 at 10 h 20 min

    J’en reviens justement… Une vraie découverte gustative, les produits sont irréprochables, les cuissons très maîtrisées, les associations de saveurs très subtiles, le service attentionné : en effet, il n’en faut pas plus !
    http://foodista-en-ville.over-blog.com/article-passage-53-a-paris-41349784.html

  • adrian
    18 décembre 2009 at 17 h 30 min

    C’est de mieux en mieux

  • Laetitia
    20 décembre 2009 at 9 h 58 min

    avec une addition plus légère, ça deviendrait ma cantine

  • Mr Lung
    28 décembre 2009 at 20 h 48 min

    J’ai longtemps hésité après être passé et repassé devant en attendant ma table chez Racines (et aussi en essayant de trouvé Racines), je crois que je vais finir par me laisser tenter ! Merci pour la confirmation.