Débutons en beauté, déjeuner avec Jun Miyake

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Hello de retour après des jours si occupés ! Et pour commencer, un déjeuner organisé par Alexandre Thouant, de Chorus Box, qui s'amuse à faire se rencontrer des gens disparates. Par chance, je suis tombé sur un musicien que j'apprécie beaucoup. il y a quelques années, je lui avais même écrit un texte pour les Inrocks sur l'un de ses albums (Glam Exotica). Il s'appelle Jun Miyake et je le suis depuis toujours… Autant dire que je ne savais pas quoi lui dire tant cette confrontation m'intimidait. Et l'écouter, lui est si peu causant. Déjeuner laborieux au Train Bleu (le cadre si dingue, la nourriture si pleutre) donc mais charmant. Sur la fin, le fil s'est noué. Et nous allons faire une recette tous les deux. Il orchestrera en quelque sorte une recette de poulet que je lirai…Cela sera filmé en Mars…A part ça, j'ai mille choses à vous dire. Mais chacune en son temps…

Le Train Bleu, Gare de Lyon. Tel : 01.43.43.09.06. Map

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  • Fabrice
    11 janvier 2010 at 9 h 47 min

    En effet,le trian Bleu pour la cuisine, c’ets pas le pieds, mais est-ce une raison pour servir un filet de poisson plein d’arrêtes ?? (c’est bien ce qu’on voit sur la photo non ?)

  • Lim
    11 janvier 2010 at 11 h 10 min

    Bonjour. Je crois que nous étions assez nombreux à attendre votre retour. Nous vous souhaitons une bonne année personnelle et professionnelle. Espérant que 2010, les additions seront moins salées que les routes !

  • Claire
    11 janvier 2010 at 15 h 20 min

    Mmf … pas très appétissant… Du bar ?

  • mb
    12 janvier 2010 at 21 h 58 min

    Voilà un scoop ! Merci pour la découverte ! La suite s’annonce intéréssante !