Oups, pardon, j’étais parti me promener du côté d’Hiroshima et voir de plus près comment les sakés Dassaï fonctionnaient. Ce fut un voyage passionnant avec plein de soleil, de sensations et surtout découvrir la dimension du saké dans son paysage. Du coup, pardon, j’ai quelque peu déserté simonsays, ce qui est fâcheux. Promis, je serai là, comme d’hab’
Du coup,j’aurai plein de nouvelles adresses. Louable, non ?!