le 07 / 05 / 2007

Tsukiji, le plus fou des marchés de poissons au monde!

Ce matin petit saut dans un lieu des plus incroyables de la terre: Dscn0192_2 le marché aux poissons de Tsukiji. Cet endroit est d’une densité stupéfiante. On a l’impression que tous les océans du monde se sont déversés ici. Entre Zola et  Frankenstein, une féérie qu’il vous faut absolument visiter. Ce qui est incroyable, c’est que tout le monde peut y aller. Attention, ça fonce de partout! Après petits sushis dans les multiples comptoirs du quartier. Fascinant!Thon_2

Photo/F.Simon

  • fiore
    7 mai 2007 at 12 h 55 min

    Cher François,
    merci pour cette pépite. J’ai plus envie d’arpenter ce marché pour sentir les vibrations de la ville, m’enivrer des odeurs et des images, savourer les petits plats, servis aux coins des étales, que l’on sent tout près…que des tables de chefs qui s’exportent (tout en restant en France). Au fait, que boit-on à l’heure du marché pour accompagner les sushis?
    Cordialement,

  • Chroniques du Plaisir
    8 mai 2007 at 2 h 46 min

    Enfin ! On sent la vie qui palpite dans cette source immuable des bontés marines du Japon archipel.