
J’avoue que ce soir là après une vingtaine de restaurants, j’étais ko debout. Je n’avançais plus, l’estomac criant grace… Et pourtant, confusément, je me souviens d’un restaurant très joli avec ses deux étages, son comptoir accuillant et des nourritures joliment dressées; des vins accortes. Dans ces cas là, on est un peu à fleur de peau dans sa décomposition, pourtant j’ai pu ressentir toute la bienveillance d’une cuisine et d’un personnel au diapason… Vous allez aimer, j’en suis sùr…
HIGASHI−YAMA−Tokyo
1 Chome-21-25 Higashiyama, Meguro-ku, Tōkyō-to 153-0043, Japon
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