C'était l'autre soir chez Christophe (8, rue descartes, 75005; 01.43.26.72.49), pas mal du tout, onctueuse et profonde. Le reste de la carte est de belle facture (sole rôti avec panais, viandes de chez Desnoyer); dommage que l'accueil soit un peu tristounet. Courte mais bonne carte des vins avec une Sagesse de chez Gramenon à 28 euros, hum! (photo FSimon).
A propos, et vos bonnes mousses au chocolat, c'est où ?!
Guile
26 mars 2010 at 9 h 15 minÔ fil de l’eau. Une très bonne adresse provinciale… (13).
Continuez à nous faire rêver avec ce blog !
PierreM
26 mars 2010 at 9 h 29 minLa mousse de L’Ecureuil, l’Oie et le Canard
3 Rue Linne, Paris 5. Pour les fervents de la mousse ferme et généreuse, dont je fais parti, ça vaut vraiment le déplacement. Le reste de la carte n’est pas mal non plus.
kyn
26 mars 2010 at 9 h 38 minau j’go (31000) ou au bon vivre (la 1ere adresse le fils, la 2eme la mère …)! de la vraie mousse onctueuse, aérée et cacaotée !
alex
26 mars 2010 at 13 h 04 mincelle des cailloux (paris XIII butte aux cailles)
Syl
26 mars 2010 at 13 h 40 minChez moi ?!
Archie
26 mars 2010 at 18 h 12 minc’est vrai qu’il est bizarre, l’accueil, chez Christophe.
cela dit, je le trouve en accord avec la devanture, cela fait partie du charme de ces bonnes adresses qui ne paient pas de mine.
chocolat valrhona, of course.
Archie
26 mars 2010 at 19 h 07 minah et pour vous taquiner un peu, mais aussi parce que c’est vrai, la meilleure mousse au chocolat de ma jeune existence, je l’ai boulottée un soir chez Guy Savoy.
defenseconso
15 juin 2010 at 15 h 49 minL’association défenseconso ,en partenariat avec son agence matrimoniale russian lady, vous propose des rencontres sérieuses avec de jeunes femmes russes à partir de 20 euros le contact !
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