le 13 / 06 / 2009

Sao Paulo: un figuier géant et une déception

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Sur la rue Haddock Lobo, il y a un figuier immense et tout autour un restaurant dont on m'a dit beaucoup de bien, le Figeura (3087.1399), avec une terrasse de rêve et visiblement une cuisine décidée. Pas goûtée hélas car j'avais réservé pour deux (moi et mon livre de Henry James, Autel des Morts) au restaurant Dalva et Dito ( rua Padre Joao manuel 1115; 3062.6282). C'est en fait l'annexe bistrotière de DOM. Mais comme d'hab, lorsqu'il ya trop de concept et de malice, il y a comme un artefact, un simulacre de séduction; trop de ficelles font basculer cette adresse toute neuve et volontaire dans la catégorie spectaculaire et touristique dans son <exotisme> volontariste. C'est un peu dur comme jugement mais ce genre de tables passe mal lorsqu'on a été confronté le midi même et la veille à des tables sincères…Bon, c'est pas le tout, maintenant je file à l'hôtel Fasano où m'attend mon deuxième dîner de la soirée. (photos F.Simon).
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  • Laurent Carré
    13 juin 2009 at 14 h 51 min

    Le restaurant sous le figuier géant s’appelle A Figueira Rubaiyat. Il fait partie du groupe Rubaiyat qui a plusieurs autres restaurants à SP (Baby Beef Rubaiyat) ainsi qu’un restaurant à Buenos Aires: Cabaña Las Lilas. C’est également un groupe de viande qui a sont propre élevage et qui vend sa viande sous la marque Cabaña Las Lilas.
    Sinon chez Rubaiyat il ne faut surtout pas manquer la « Picanha Summum », une des meilleures viandes que l’on puisse trouver.
    Bonne suite de dégustation Paulista

  • fabien lefebvre
    13 juin 2009 at 15 h 14 min

    et le coq hardy de pascal valero, que vaut il ?

  • Constance Escobar
    13 juin 2009 at 19 h 58 min

    Ce figuier e l’ambient autour sont magnifiques, peut être plus que le restaurant lui même. Mais la viande est vraiment superbe. C’est très interessante écouter les opinions d’un grand critique gastronomique comme vous sur les tables de mon pays.

  • Gould
    13 juin 2009 at 21 h 17 min

    Autel des morts, ce n’est le livre qui a inspiré Truffaut pour sa « Chambre verte »?

  • William Ledeuil
    13 juin 2009 at 21 h 58 min

    Bonjour, dommage que je ne consulte votre site qu’aujourd’hui.Nous etions a Sao Paulo du 7 au 13 juin avant de partir pour Bahia> Retour demain a Paris. La terrasse de l’hotel Unique est vraiment un superbe lieu.
    Bonne fin de sejour.
    William Ledeuil

  • antonio d'avila
    14 juin 2009 at 11 h 56 min

    Encore une fois, vous avez raison. A Figueira laisse à désirer.

  • Julien
    10 août 2009 at 18 h 50 min

    Je recommande d’aller au Figueira pour la feijoada du samedi. Mon bresilien ne fut pas impressione plus que ca par la viande mais y retournera sans doute pour mieux voir et etre vu…

  • A Gelbert
    3 septembre 2009 at 15 h 19 min

    l’endroit mérite certainement plus qu’une critique. Un déjeuner peut-être ?