le 23 / 11 / 2008

Rose Backery II : l’adresse s’installe dans le Marais

On ne va pas bouder notre plaisir : Rose Backery se pose dans le Marais. Nouvelle adresse mais même esprit. Excellent brunch et idéal pour un déjeuner.

La critique gastronomique de Rose Backery (juin 2007) 

Rose Bakery II : 30, rue Debelleyme, Paris 3e. Tél. : 01 49 96 54 01. Tlj. sf lun. Métro : Filles du Calvaire Map

  • hubert
    23 novembre 2008 at 21 h 26 min

    tiens Simon juste histoire de rigoler: sur un blog, 2 mecs racontent que, ^passionnés de viande et surtout de tartare ils ont suivi ton conseil et filé dans un resto du 1er arrondissement et là patatras une horreur le parmesan (mais oui) et une sauce abominable gachaient le goût de la viande: Merci quiMerci M Simon et quand je vois ces gogols du magazine littéraire qui vous donnent du « meilleurs critiques » quels cons!!!

  • Eliz
    25 novembre 2008 at 20 h 22 min

    Oulala vous m’aviez donné le tuyau sur cette 2nde adresse! j’avais meme rencontré Rose et Jacques sur le trottoir vers la fin des travaux…
    Alors après avoir vu qqs articles, j’ai hâte d’aller tester cette adresse avec aux fourneaux une jeune chef japonaise!