ROME : d’autres adresses confiées par Fulvio…

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D'abord cette trattoria, sur la droite du Panthéon, cela s'appelle Armando al Panthéon, extra: telle qu'on l'attend avec des poulpes, des légumes, des spaghetti alle vongole et un accueil délicieux dans un lieu qui avait franchement la tête d'un repaire à touristes. Le chef passait par là pour saluer une table, il était désarmant de ferveur pour ses plats. A retenir sans faute !
 
Armando Al Panthéon Salita de' Crescenzi, 31, I-00186 Roma, Roma (Lazio)‎. Tel : 06 688 030 34Map
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  • Chrisos
    16 septembre 2009 at 9 h 47 min

    une autre adresse?

  • Sunny Side
    16 septembre 2009 at 11 h 43 min

    « Désarmant de ferveur » … j’aimerais en faire une devise ! Allez lire un blog désarmant d’odeurs, celui de Céline Ellena « Chroniques Olfactives » c’est divinement écrit !

  • Romain
    16 septembre 2009 at 20 h 40 min

    Je recommande aussi la Taverna Trilussa, dans une petite rue qui part de la piazza Trilussa. Goûter les raviolis.
    Attention, ne pas confondre avec la Trattoria Trilussa, Osteria Trilussa…

  • Syl.
    28 février 2010 at 1 h 07 min

    Ah, ça, oui !
    J’en reviens et n’en suis pas revenu.
    Sacré bon chef que ce Claudio, et tutta la famiglia.
    Je les « blogue » dès demain.

  • Klebs
    9 mars 2010 at 15 h 25 min

    Excellente adresse… Souvenir simple mais ému de la bruschetta alla « Serafini ».

  • Gould
    4 juin 2010 at 22 h 35 min

    Buonissimo!