Quelques pas encore dans Damas: Semiramis

DAMAS 3

Avant le départ à Alep, il ne restait que quelques heures à Damas, le temps de sauter dans un taxi et de filer vers Noura à la pâtisserie Semiramis (www.semiramispastries.com). J'adore ce genre de lieu peuplé d'obsessionnels. Des hantés viennent de franchir le miroir en entrent dans la damnation sucrée: jouissif. Le lieu bien entendu garde ses distances marmoréennes, seuls les vendeurs anticipent, devinent vos penchants et offrent cette boite de délices à la rose et à la pistache qui vous faisait loucher. les pistaches…Tout ici, à part ma pomme, en est fourré.

  • Françoise
    2 novembre 2009 at 12 h 15 min

    Ah cher Simon , vous m’avez fait saliver …encore une fois !

  • Sunny Side
    2 novembre 2009 at 12 h 30 min

    J’adore cette photo ! Je deviendrais dinghoo dans un endroit pareil !
    Où pourrait-on trouver à Paris ?

  • Claire
    2 novembre 2009 at 13 h 32 min

    Magnifique, voila de la vraie cuisine aux fleurs !

  • SYLVAIN LEMOINE
    2 novembre 2009 at 19 h 41 min

    Petit scoop champenois Philippe Mills formidable second d’Alléno au Meurice reprends les rennes Des Crayères a Reims …
    Pas mal non ???

  • ESCAMPETTE
    3 novembre 2009 at 21 h 37 min

    Cuisine syrienne et libanaise ont des plats communs et ce n’est pas les restaurants et traiteurs libanais qui manquent à Paris