Les bars d’hôtel ont cela en commun avec le hamburger que, eux aussi, les enfants paresseux, ils connaissent. Souvent des hommes et des femmes d’affaires en plein décalquage horaire, des oisifs cherchant l’aubaine, des barmen en roue libre. Humm, dans le genre, il y en a un que la mode n’a pas remis d’équerre, c’est celui du Prince de Galles. Rien à voir avec ses concurrents qui caracolent dans la modernité, s’étourdissent de gel et de compilation. Non, ici, le temps prend son temps. Et vous, le vôtre.
Mais ce n’est pas parce que l’on est en hamburger qu’on doit tout se permettre. S’affaler en baggy dans le canapé et regarder la télé, la casquette enfoncée jusqu’aux yeux. C’est un peu ce qui se dégage de cette composition gentiment bâclée. 
Le Bar du Prince de Galles, 33, avenue George-V, VIIIe. Tél. : 01 53 23 77 77. Ouvert tous les jours.
adrian
8 mars 2008 at 20 h 25 min..and you didn’t even come by to say hello !
fan
8 mars 2008 at 21 h 36 minah-ah, c’est mieux avec la vidéo… beurkh! c’est gentiment ennuyeux comme plat, lol! Avec un décallage horaire en plus, c’est bon pour déprimer…
gould
9 mars 2008 at 1 h 01 minMais quelle idée d’aller manger un burger dans un palace pour hommes d’affaires…
Un bon burger? N’allez pas chercher midi à quatorze heure : le Floors, rue Myrha dans le XVIIIe. C’est « jeun’s » d’accord mais c’est bon. Et le lieu sur 3 étages est sobre et réussi. Surtout le soir.
C’est quoi ce lien sur amazon Mr Simon??? Rien à voir avec la choucroute, ça sent le lien sponsorisé…